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29 juin 2014 7 29 /06 /juin /2014 23:47

Vous vous souvenez des gâteaux d'anniversaire de Patricia

(revoir ICI)

Voici la recette de la tarte

A la base ça devait être une tarte fine aux abricots.

Oui mais voilà, Patricia n'avait que des pêches qu'elle avait mises en bocal.


http://2.bp.blogspot.com/-GydpakcpCbY/T-rE1F2MvFI/AAAAAAAAA-o/t6v4LvHnzRM/s320/p%C3%AAche,+fruit+d%27%C3%A9t%C3%A9.jpg

 

A la base il fallait de la pâte feuilletée.

Oui mais voilà, Patricia n'avait que de la pâte brisée.


http://ts3.mm.bing.net/th?id=HN.608006892153340262&pid=15.1


A la base il fallait décorer la tarte avec des pistaches mondées.

Oui mais voilà, Patricia n'avait que des amandes effilées.


http://ts4.mm.bing.net/th?id=HN.608029084249292823&pid=15.1


a la base il fallait écraser des biscuits à la cuillère sur le fond de tarte.

Oui mais voilà, Patricia n'en avait pas.


Qu'importe, elle se lance :


Elle commence par égoutter les pêches soigneusement.

(Si vous utilisez des fruits frais, il faut les couper en 2 et les dénoyauter).

Elle déroule la pâte brisée dans le moule en gardant le papier sulfurisé.

Pour éviter que la tarte ne soit trop sèche, elle fait un mélange avec :

50 g de beurre très mou http://ts1.mm.bing.net/th?id=HN.608035277594036108&pid=15.1

50 g de sucre ou un peu moins) http://ts4.mm.bing.net/th?id=HN.607993895580337559&pid=15.1

50 g de poudre d'amandes http://ts4.mm.bing.net/th?id=HN.608010645953643339&pid=15.1

1 oeuf http://ts1.mm.bing.net/th?id=HN.608034594691220648&pid=15.1

et elle mélange vivement pour que tout soit homogène

Elle étale la crème aux amandes sur la pâte.

Puis elle y place les fruits (pêches ou abricots) le plus harmonieusement possible

et hop ! au four à 180 pour 30 minutes

A la fin de la cuisson décorer la tarte avec les amandes effilées (ou les pistaches)


http://storage.canalblog.com/54/36/1220273/97053171_m.jpg?194705


Le plus difficile c'est d'attendre que ça refroidisse un peu avant de déguster.

Bon appétit

comme toujours, si vous faites une de nos recettes (ICI)

envoyez nous des photos

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Published by Aux fils d'Arts - dans Nos recettes
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commentaires

Pierrette 30/06/2014 17:28


Bah oui, on fait avec ce qu'on a sous la main, et cette tarte a l'air bien bonne, à essayer pour l'atelier.


Bonne fin de journée.


Bisous.


Pierrette.

Aux fils d'Arts 01/07/2014 21:29



A partir du moment où on y met des bonnes choses il n'y a pas de raison pour que ce soit mauvais. Bisous



careli / tutolibre 30/06/2014 09:56


pour moi ce sera moelleux aux pêches ! mdrrr


mais je veux bien essayer la tarte aussi, mais bien sûr ... il n'en reste plus ! pfffffffff

Aux fils d'Arts 01/07/2014 21:28



Si tu crois qu'on va t'attendre ! On ne va tout de même pas laisser moisir de si bonnes choses. Bisous



ma-ger-de 30/06/2014 09:13


hi hi j'adore ce genre de rcette!!! bisous!!

Aux fils d'Arts 01/07/2014 21:28



Ah oui, je te reconnais bien là. Je suis une adepte de tes recettes "avec ce qu'on a sous la main" et c'est souvent très bon. Il suffit d'y mettre des bonnes choses. Bisous



Marie Christine 30/06/2014 07:51


C'est cool 2 recettes interchangeables !!!


Bonne idée et hum comme elles ont l'air bonne je vais tirer au sort laquelle je vais faire en premier !!!!


Merci beaucoup bises et bon lundi. Marie Christine 

Aux fils d'Arts 01/07/2014 21:26



A la limite tu peux en faire une troisième en faisant un "mix" des deux . Bises



Lolo tricotdamandine 30/06/2014 06:46


hummmm !!! ça m'a l'air bien bon !!! bisous et bon lundi !

Aux fils d'Arts 01/07/2014 21:26



C'était ... bien bon. Bisous



Anne-Yvonne 30/06/2014 06:44


bonjour les dentellières très appétissante cette tarte,merci pour la recette,bon après-midi...

Aux fils d'Arts 01/07/2014 21:25



dommage, tu n'étais pas avec nous pur y gouter. C'est partie remise .Bises



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